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COOK’N’EAT – GRUNDKURS LOWCARB KOCHEN UND GENIESSEN

LowCarb ist eine Ernährungsform, bei der die Kohlenhydrate reduziert werden. Auf dem Teller findet sich viel frisches Gemüse, Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Nüsse, Beeren und mehr. Wie gelingt es, diese Ernährung im Alltag umzusetzen? Und worauf gilt es besonders zu achten?

Beim gemeinsamen Kochen lernen wir die Grundsätze und Vorteile der kohlenhydratarmen Ernährung und entdecken dabei die Lust am gesunden Kochen mit frischen Zutaten. Wir bereiten Vorspeise, Hauptgang und Dessert zu und geniessen das Abendessen. Dabei ist auch Raum für Fragen und Austausch. Dieser Kurs eignet sich für alle die sich für eine gesunde Art der Ernährungsumstellung interessieren, vielleicht ein paar Kilos Gewicht verlieren möchten und auch für Menschen, die auf Gluten verzichten.

Kosten: CHF 165.-
Darin enthalten sind alle verwendeten Zutaten, ein gemeinsames Abendessen, Informationen und Rezepte zum Nachkochen, sowie ein einmaliges gemeinsames Erlebnis. Getränke und Schürzen (leihweise) stehen vor Ort zur Verfügung.

Anmeldung: https://www.genussvollanders.ch/event-details/cookneat-grundkurs-lowcarb-kochen-und-geniessen

Der Kurs findet mit 10-12 Teilnehmer:innen statt.

Über die Kursleitung
Dieser Kurs wird von Svenja Melliger geleitet. Sie ist Gründerin von genussvoll anders. Selber-machen, Kochen und Backen sind ihre Leidenschaft. Seit vielen Jahren tut sie dies zuckerfrei, glutenfrei und LowCarb. So entstehen leckere, gesunde Mahlzeiten und Backwerke die auch für Diabetiker geeignet und glutenfrei sind. Sie freut sich, dieses Wissen mit den Kursteilnehmer:innen zu teilen und die Lust am Selber-machen zu wecken.

Details

  • 12.01.2023 | 18:00 - 22:00
  • Geleitet von Svenja Melliger
 

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