VEGAN IM ALLTAG (1 Platz frei)

Du möchtest, vegane Ernährung in den Alltag integrieren?
Vegan essen ohne Nährstoffmangel?

René Schori, Rezepte-Entwickler, Blogger, Food-Fotograf und Raw-Food-Chef zeigt Dir alles wichtige für eine abwechslungsreiche Vegane-Alltagsküche.

„Zusammen kochen wir viele feine Gerichte. Ich habe einen Kurs zusammengestellt, der das Wichtigste beinhaltet, dass Du eine pflanzliche Ernährung leicht in den Alltag integrieren kannst. Beim gemütlichen Zusammensitzen und dem gemeinsamen Essen, bleibt genügend Zeit, damit du alle Fragen stellen kannst, die dich brennend interessieren.

Ich freue mich auf DICH!

Kleiner Einblick in den Kurs:
Wie ersetzt du Milchprodukte.
Seitan selber machen!
Vegan backen, leicht gemacht.
Schokoladenstreichcrème.
Was sind Lupinen und kochen mit Lupinen.
Lupinen-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffelstock.
Exotische Süsskartoffelsuppe
Mayo selber machen.
Zucchetti-Lasagne, ein Highlight.
Randen-Meerrettich-Aufstrich.
Weltbeste Beeren-Muffins.
und mehr …

Willkommen in der Küche!“

Kosten:
CHF 135.– inkl. BioFood, Getränke und schönes Rezeptheft.

Anmeldung:
info@vegan-kochen.ch
18.00 – 22.00 Uhr, Platzzahl limitiert.

René Schori – natürlich vegan
www.vegan-kochen.ch – Kochschule
www.kochraum-vegan.de – Online Kochkurse & BLOG

VEGAN IM ALLTAG (LETZTE PLÄTZE FREI)

Du möchtest, vegane Ernährung in den Alltag integrieren?
Vegan essen ohne Nährstoffmangel?

René Schori, Rezepte-Entwickler, Blogger, Food-Fotograf und Raw-Food-Chef zeigt Dir alles wichtige für eine abwechslungsreiche Vegane-Alltagsküche.

„Zusammen kochen wir viele feine Gerichte. Ich habe einen Kurs zusammengestellt, der das Wichtigste beinhaltet, dass Du eine pflanzliche Ernährung leicht in den Alltag integrieren kannst. Beim gemütlichen Zusammensitzen und dem gemeinsamen Essen, bleibt genügend Zeit, damit du alle Fragen stellen kannst, die dich brennend interessieren.

Ich freue mich auf DICH!

Kleiner Einblick in den Kurs:
Wie ersetzt du Milchprodukte.
Seitan selber machen!
Vegan backen, leicht gemacht.
Schokoladenstreichcrème.
Was sind Lupinen und kochen mit Lupinen.
Lupinen-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffelstock.
Exotische Süsskartoffelsuppe
Mayo selber machen.
Zucchetti-Lasagne, ein Highlight.
Randen-Meerrettich-Aufstrich.
Weltbeste Beeren-Muffins.
und mehr …

Willkommen in der Küche!“

Kosten:
CHF 135.– inkl. BioFood, Getränke und schönes Rezeptheft.

Anmeldung:
info@vegan-kochen.ch
18.00 – 22.00 Uhr, Platzzahl limitiert.

René Schori – natürlich vegan
www.vegan-kochen.ch – Kochschule
www.kochraum-vegan.de – Online Kochkurse & BLOG

VEGAN 2.0 (SOLD OUT)

Wie lässt sich vegane Ernährung in den Alltag integrieren? Können wir vegan essen ohne Nährstoffmangel?
«Täglich Vegan 2.0» ist der Folge- bzw. Aufbaukurs von «Vegan im Alltag». Der Kurs kann jedoch auch gebucht werden, ohne «Vegan im Alltag» besucht zu haben.
René Schori, Vegan-Coach, Rezepte-Entwickler, Blogger, Food-Fotograf und Raw-Food-Chef zeigt Dir alles wichtige für eine abwechslungsreiche vegane Alltagsküche.
«Zusammen kochen wir viele feine Gerichte. Ich habe einen Kurs zusammengestellt, der das Wichtigste beinhaltet, sodass eine pflanzliche Ernährung leicht in den Alltag integriert werden kann. Beim gemütlichen Zusammensitzen und dem gemeinsamen Essen bleibt genügend Zeit, alle brennenden Fragen zu stellen».
Wir lernen die Basics für den Alltag:
Was braucht es, um sich vegan zu ernähren?
Wie wird Pflanzenmilch, Pflanzenrahm oder fermentierter Frischkäse ersetzt?
Wir werden alles in einer feinen veganen Variante erstellen.
Wie entsteht eine feine vegane Saucen, z.B. schnelle braune Sauce, Braune Sauce «deluxe», Steinpilzsauce, Bechamelsauce, Rahmsauce, Käsesauce.
Wir werden alle wichtige Saucen selber zubereiten und leckere Gerichte daraus kochen.
Weiterer Einblick in den Kurs: Frühstückspower-Granola, Cashew-Schoko-Balls mit weisser Schoko-Creme, frische Salate mit verschiedenen Dressings, Rote Beete Hummus (Protein-Power), Kartoffelgratin, Pilzragout mit Steinpilzsauce mit knusprigen Tofusticks und karamellisierten Zwiebeln, Italienische Lasagne, Mousse-au-Chocolat mit Aquafaba, Cupcakes „Red Sunshine“

 

Hinweis:
Dieser Kurs kann auch gebucht werden, ohne „Vegan im Alltag“ besucht zu haben. Es werden auch glutunfreie und zuckerfreie Rezepte/Ideen aufgezeigt.

Kosten:
CHF 135.– inkl. BioFood, Getränke und schönes Rezeptheft.

Anmeldung:
info@vegan-kochen.ch
Platzzahl limitiert.

 

René Schori – natürlich vegan
www.vegan-kochen.ch – Vegan Coach & Kochschule
www.kochraum-vegan.de – Online Kochkurse & BLOG

VEGAN IM ALLTAG

Du möchtest, vegane Ernährung in den Alltag integrieren?
Vegan essen ohne Nährstoffmangel?

René Schori, Rezepte-Entwickler, Blogger, Food-Fotograf und Raw-Food-Chef zeigt Dir alles wichtige für eine abwechslungsreiche Vegane-Alltagsküche.

„Zusammen kochen wir viele feine Gerichte. Ich habe einen Kurs zusammengestellt, der das Wichtigste beinhaltet, dass Du eine pflanzliche Ernährung leicht in den Alltag integrieren kannst. Beim gemütlichen Zusammensitzen und dem gemeinsamen Essen, bleibt genügend Zeit, damit du alle Fragen stellen kannst, die dich brennend interessieren.

Ich freue mich auf DICH!

Kleiner Einblick in den Kurs:
Wie ersetzt du Milchprodukte.
Seitan selber machen!
Vegan backen, leicht gemacht.
Schokoladenstreichcrème.
Was sind Lupinen und kochen mit Lupinen.
Lupinen-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffelstock.
Exotische Süsskartoffelsuppe
Mayo selber machen.
Zucchetti-Lasagne, ein Highlight.
Randen-Meerrettich-Aufstrich.
Weltbeste Beeren-Muffins.
und mehr …

Willkommen in der Küche!“

Kosten:
CHF 135.– inkl. BioFood, Getränke und schönes Rezeptheft.

Anmeldung:
info@vegan-kochen.ch 18.00 – 22.00 Uhr, Platzzahl limitiert.

René Schori – natürlich vegan
www.vegan-kochen.ch – Kochschule
www.kochraum-vegan.de – Online Kochkurse & BLOG

 

Newsletter

Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über Events im AtelierFoif informiert zu bleiben.